Неподалік від Львова у селі Липники розташована плантація лохини, яку заснували українські захисники. На півторагектарній ділянці ростуть три тисячі кущів, з яких щороку збирають близько 8 тонн урожаю. Всі охочі можуть не лише придбати свіжу лохину, а й власноруч зібрати її.
Олександр Нечипорук із позивним «Ірокес» захищає Україну у війську вже понад десять років. За цей час він пройшов шлях від рядового до майора Збройних Сил України. Свою службу розпочинав у добровольчому батальйоні «Дніпро-1», а згодом виконував бойові завдання фактично на всіх напрямках фронту.
Долучитися до розвитку ягідної ферми Олександру запропонував його кум, військовослужбовець ЗСУ Олександр Джунківський, який разом із волонтером Ярославом Коминським заснував ферму «Lucky Berry». Уже п’ятий рік поспіль вона приносить урожай.
Після завершення контракту зі Збройними Силами Олександр повернувся додому та вирішив спробувати себе у новій справі. Каже, спершу думав, що вирощувати лохину буде значно простіше, однак згодом занурився у всі тонкощі роботи та залишився у цьому бізнесі.
«Лохина насправді дуже вибаглива. Часто вважають, що якщо посадили ягоду, то вже маєш 100 грн. Ні. Набагато легше виростити помідор, огірок тощо, аніж оцей кущ. Вона дуже чутлива до хвороб, за нею треба постійно пильнувати. Крім того, лохина любить дуже велику кислотність ґрунту в межах pH 3,7-3,8, навіть 4. Тому доглядати за нею дуже важко, але можливо», – зазначає Олександр Нечипорук.
За словами ветерана, на фермі не використовують хімічних добрив. Для підтримання необхідного рівня кислотності ґрунту застосовують лише харчову лимонну кислоту, а у випадку захворювання кущів використовують безпечні препарати, зокрема кальцій.
На плантації росте ранній, середній і пізній сорт ягід. За словами Олександра, лохину замовляють через сторінку ферми у фейсбуці, купують безпосередньо на плантації або ж під час виїзної торгівлі. Водночас фермери переконані, що розвитку ветеранського бізнесу сприяли б постійні ярмарки на львівських ринках.
Ягідна ферма «Lucky Berry» працює з 10:00 до 18:30 щодня. Станом на сьогодні ціна за кілограм еко-ягоди становить 340 гривень.
Фото: Христина Гоголь
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: До 250 тисяч євро: НАТО оголосило конкурс для розробників оборонних технологій
